株式会社希望フードサービス：希望軒の公式ページではありません。
上湯師が守り続ける創業当時の味で、希望を生み出すラーメン店・希望軒（ホープ軒）
希望軒（ほーぷけん）は、ラーメンチェーン店であり、運営母体は「株式会社希望フードサービス
（英文商号：KIBOU FOOD SERVICE CO.,LTD.）」で兵庫県姫路市に本社を置いている。
レトロ調の店内装飾が特徴のラーメン店であり、国産豚ゲンコツだけを厳選使用して出汁をとった「とんこつラーメン」と豚骨とひね鶏を使用した白湯スープに特製味噌と香辛料等を加えた「ごま味噌坦々麺」を2大メニューとする。
1991年10月に山村浩氏を代表者として第1号店「ホープ軒」を出店して以降、兵庫県・大阪府を中心に店舗を展開、1998年5月に法人化し、阪神間を代表するラーメンチェーン店として人気を博すと共に寿司店「望寿司」の運営も並行して行っていた。
2006年にチェーン店15店舗を買収し愛知県へ進出したものの、その大半が不振であったことから財務内容が急激に悪化し、2007年4月3日神戸地方裁判所姫路支部へ民事再生法の適用を申請、事実上倒産するに至った。
負債総額は約11億円とされる。尚、店舗は一部を除いて現在も通常通りに営業を行っているが、
一部店舗はフランチャイズから独立している。
しかし公式ホームページには未だにその多くが掲載されたままである。
もともと「希望軒」と書いて「ホープ軒」と読ませていたが、
2005年5月には一旦「きぼう軒」と読むように変更された。
しかし現在は再び「創業時に立ち返るため」読みを「ホープ軒」に戻している。
ただし、利用者はどちらで呼称しても良いと公式ホームページに記されている。（出典：Wikipedia）